Organigrama
- Junta Directiva
| Cargo |
Nombre |
| Presidente |
José Gómez Zubieta |
| Vicepresidenta |
María del Carmen Onandía Magaldi |
| Secretaria General |
Elena Peña Martínez |
| Interventor de Cuentas |
Luis de la Riva Aguinaco |
| Tesorero |
José Madrazo Collado |
| Vocal Federación de Casas Regionales |
María del Rocío García Fernández |
| Vocal de Relaciones Institucionales |
Antonio Lavín Alonso |
| Vocal de Actividades Diversas |
Cirilo Val Barriuso |
| Vocal de Cultura Gastronómica |
Guillermina García González |
| Vocal de Secretaría |
José Ignacio Abascal Acebo |
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